منتديات سويت لنك



 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  أعرفكم على المسمن المغربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soufiane_maf

كوول جديد

كوول جديد
avatar

رسالة الـsms : اهلا وسهلا بكم بمنتديات كول فور ايفر
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10
نقاط نقاط : 30
التقيم التقيم : 10
تاريخ الميلاد : 15/08/1993
تاريخ التسجيل : 27/08/2011

مُساهمةموضوع: أعرفكم على المسمن المغربي   السبت أغسطس 27, 2011 4:10 am




حبيت أعرفكم على المسمن المغربي
طريقة سهلة ان شاء الله تجربوها

المقادير:
500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غ من الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملح و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ
بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة
بعدها تطوى على شكل مربع
وتطهى فوق مقلاة من الوجهين


للتزين :
يزين اما بالعسل او بالمربى حسب رغبتكي
و يؤكل مع الشاي
بالعـــافية عليــــــكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أعرفكم على المسمن المغربي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سويت لنك :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى:  
اخر المواضيع
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>
اهلا وسهلا اخي الزائر
إغلاق النافذة ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.


اختر ستايلك


الاعلانات النصية